Háromnapos bableves ihlette. Babfasírt: maradék bablevest botmixerrel nyunyákosítottam, ment bele még egy kis fűszer, majd zabpehely és zsemlemorzsa. Utóbbi kettőt túl is toltam valamennyire, így kicsit száraz lett a végeredmény, a dekorációként is szolgáló növényi tejföllel tettem…

Nem nagy macera, nem is kell olyan mereven venni, mégis nagyban javíthatja az életminőséget. Így működik a világ, és benne mi magunk is Az ájurvéda szerint az úgynevezett dósák működtetik világunkat. A dósák valójában energiák – irányító erők vagy rendező elvek –, amelyek az öt őselemből,…

Ilyen kaja nem tudom, létezik-e hivatalosan, de szerintem egész jó lett ettől függetlenül. Volt itthon savanyú káposzta, krumpli, tofu, hagymák, fűszerek, olívaolaj. Egy tepsit kibéleltem sütőpapírral, ment rá megtisztított, felkarikázott krumpli, arra kicsit összevágott savanyú káposzta,…